| Vinska klet Hreščak Sončna pot 13e, 6000 Koper +38641995721 hrescakigor@gmail.com |
|
Vinska klet Hreščak je manjša ljubiteljska kmetija, ki se nahaja v Pradah na Sončni poti. Obdelujejo okoli 6000 trt. Glavni sorti sta refošk in malvazija, nekaj je tudi rumenega muškata. Pri življenu ohranjajo tudi stari istrski sorti maločrn in kanarjola. Še posebej pa so ponosni na staro avtohtono sorto rdečega muškata po imenu cipro.Vinograde obdelujejo v skladu s smernicami integrirane pridelave. V kleti se v veliki meri držijo tradicionalne predelave. Tretjino vina zorijo v lesu.
Refošk, malvazijo, rumeni muškat in cipro prodajajo v kleti po predhodnem dogovoru.
