Associazione Vinol
Associazione dei viticoltori e dei produttori di olio d'oliva da Bertocchi, Pobegi-Čežarji e Sv. Anton
Sulla collina, che sale lentamente da Bertocchi, attraverso Pobegi-Čežarji fino a Sv. Anton e oltre fino a Dvori da un lato e Marezige dall’altro, i membri dell’associazione Vinol producono il miglior Refosco, Malvasia, Cipro, olio d’oliva dalla Bianchera Istriana e altre varietà locali, oltre ad altre prelibatezze istriane. L’impegno dei soci ha contribuito in modo significativo all’aspetto del paesaggio, impreziosito da vigneti, uliveti e frutteti.
L’associazione Vinol riunisce persone laboriose che coltivano la terra sul crinale collinare tra Bertocchi e Sv. Anton. Un vecchio commerciante di vino una volta mi disse che questa parte dell'Istria slovena era considerata terra sacra tra i produttori di vino e olio. Queste parole vengono confermate dai membri della nostra associazione anno dopo anno con la qualità dei nostri prodotti. Venite a trovarci e godetevi la nostra ospitalità..«
Offriamo
Vino
Vini di varietà autoctone dell’Istria slovena e altre varietà del mondo
Olio di oliva
Oli di oliva di varietà autoctone e internazionali
Prodotti locali
Formaggi, salumi, frutta, verdura e sottaceti
Degustazioni
Degustazioni comodamente a casa dei nostri membri
Alloggi
Pernottamento sulle colline dell’Istria slovena
