| Vini Markežič, Sveti Anton Škofarji 16, 6276 Pobegi +38640254917 denis.markezic@gmail.com |
|
Intorno all’anno 2000, abbiamo iniziato ad aumentare la tradizionale produzione di vino per il nostro fabbisogno, che si tramanda di generazione in generazione, con nuove piantagioni, nuove conoscenze e tecnologie più moderne. Siamo diventati una cantina boutique dove nascono vini con l’anima. Puntiamo sulla qualità, quindi non cerchiamo di imbottigliare ogni annata, ma solo quelle che la raggiungono. La coltivazione di uva nel rispetto della natura e il carattere boutique della nostra cantina si riflettono nei migliori vini, come confermato da numerosi premi. I nostri vigneti sono piantati con 29.000 viti di Malvasia, Pinot Bianco, Moscato, Refosco, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cipro. Produciamo vini freschi, maturi, macerati, spumanti e vini con residuo zuccherino. Oltre ai vini, produciamo anche olio d’oliva, principalmente dalla varietà Bianchera Istriana. La nostra visione è quella di creare una boutique delle nostre prelibatezze a casa, dove potrete degustare e acquistare i nostri vini e oli. Offriamo degustazioni per gruppi, nelle giornate più fredde nella zona cascina davanti al caminetto (fino a 30 persone), e nelle giornate estive all’ombra sotto la tettoia accanto alla cantina (fino a 60 persone).
