| Vina A.Jakomin Cesta 1. Istrske brigade 28, 6276 Pobegi +38640551980 aleksi.vino@gmail.com |
|
Vinogradništvo in Oljkarstvo Jakomin je kmetija s 4 hektarji vinogradov in 400 oljkami. Pozimi, v času kolin, pridelamo tudi nekaj klobas in drugih suhomesnatih dobrot iz prašičjega mesa, v največji meri le za lastne potrebe. Tradicionalno predelavo vin smo v zadnjih letih dopolnili s predelavo v glinenih amforah, v katerih maceriramo vina.
V naši kleti vam ponudimo refošk, shiraz, malvazijo, rumeni muškat, cipro in rosé. Novost v naši kleti sta malvazija in refošk, pridelana z enoletno maceracijo v amfori. Nedavno smo naši ponudbi dodali tudi peneči rose, pridelan iz sorte refošk.
