| Vini A.Jakomin Cesta 1. Istrske brigade 28, 6276 Pobegi +38640551980 aleksi.vino@gmail.com |
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Viticoltura e olivicoltura Jakomin è un’azienda agricola con 4 ettari di vigneto e 400 olivi. In inverno, durante la stagione della macellazione, produciamo anche alcune salsicce e altri salumi di maiale, nella maggior parte solo per il nostro fabbisogno. Negli ultimi anni abbiamo affiancato alla tradizionale lavorazione dei vini la lavorazione in anfore di argilla, nelle quali i vini vengono macerati.
Nella nostra cantina offriamo Refosco, Shiraz, Malvasia, Moscato giallo, Cipro e Rosé. Le novità della nostra cantina sono la Malvasia e il Refosco, prodotti con una macerazione di un anno in anfora. Recentemente abbiamo aggiunto alla nostra offerta un Rosé frizzante, prodotto dalla varietà Refosco.
