Azienda agricola Krmac Arjol 3, 6000 Koper +38640516200 kmetija.krmac@gmail.com |
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La fattoria Krmac sorge tra vigneti e uliveti a Bertocchi, dove le colline Savrine scendono a valle e si avvicinano al mare. È già la quarta generazione della nostra famiglia ad impegnarsi nella viticoltura e nella vinificazione, e nel 2014 abbiamo completato la nostra offerta con il proprio marchio. Produciamo vini con la massima cura e nel rispetto della tradizione. I vigneti si trovano in due località, a Bertocchi e Popetre, per un totale di 8 ettari e circa 30.000 viti. La maggior parte sono varietà autoctone, Malvasia, Moscato giallo, Refosco, ma abbiamo anche Syrah. I vini prodotti nella nostra moderna cantina sono diversi: dai vini freschi, leggermente macerati, rosé, spumanti e vini rossi ai vini maturati in botti di legno. Nella nostra fattoria ci occupiamo di turismo da 30 anni e siamo anche conosciuti per la nostra osmiza, dove in un’atmosfera piacevole offriamo olio d’oliva fatto in casa, verdure coltivate in casa, succo d’uva e piatti tradizionali istriani delle nostre nonne.
Presso l’azienda agricola Krmac, previo accordo, possiamo preparare incontri informali e degustazioni. Vi diamo il benvenuto e vi trattiamo in un piacevole ambiente istriano con un caminetto aperto e nei giorni più caldi anche su una terrazza ben arredata. È possibile degustare i vini presso la fattoria a Bertocchi o tra i vigneti a Popetre.








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